Hoje
à tarde, dia sete de março de dois mil e catorze, a nossa turma,
foi observar a nossa horta. Verificamos que as plantas cresceram
muito.
Os
morangueiros estavam cheios de flores brancas, algumas delas já
tinham perdido as pétalas e a flor estava transformada num fruto,
o morango, mas ainda estão de cor verde.
As
couves ganharam mais folhas e maiores, já as podemos apanhar para
fazer uma sopa de caldo verde.
As
ervilheiras estão mais altas, com muitas folhas e flores brancas,uma
das flores já se tinha transformado em fruto, a vagem da ervilheira.
As
faveiras estão mais altas cheias de folhas verdes e flores brancas,
com manchas pretas e pé roxo.
As
alfaces estavam mais altas e refolhadas, com folhas verde escuro
manchado de roxo. Prontas para colher e fazer uma deliciosa salada.
Os
almeirões estão prontos para apanhar e fazer uma boa salada ou uma
saborosa sopa.
Para
além das hortaliças e leguminosas temos as ervas aromáticas os
coentros e a salsa com os quais podemos dar mais sabor aos cozinhados
de peixe e carne.
Ainda
temos as cebolas e as beterrabas que estão a começar a crescer.
Gostamos desta observação mais atenta, mas vamos
continuar a ver a evolução da nossa horta pedagógica.
Texto Coletivo
07/ 03/ 2014 Ervilhas |
| Faveira |
